キッチン

【ミニマリストの全食器】2人暮らしの食器選び3つのMyルールと「とっておき!」の1枚を紹介します

 

ども、ミニマリストふっこ(@fucco0316)です。

悩める主婦
悩める主婦
ミニマリストが持っている食器ってどのくらいの数なのかな?食器棚ってどんな?

今回は、夫と2人暮らしのわが家の食器と収納をご紹介しつつ、食器を選ぶ時に気をつけているMyルールもご紹介しますね。

夫婦ふたり暮らしの全食器を公開

 

コチラが、夫婦ふたり暮らしのわが家の全食器です。

基本の食器5アイテム

基本の食器とは、わが家で出番が多く、夫婦ふたり分揃えているモノ。

まずは、コレさえあれば!のとっておきの1枚からご紹介しますね。

 

メイン皿:ARABIA(アラビア)KoKo(ココ)オーバルプレート

 

コレなくしてわが家の食器は語れません。それくらいお気に入りで、とってもお世話になっています。18cm × 26cm の楕円形で、真っ白というよりはオフホワイトなところも、あたたかみがあって好き。

 

KoKo(ココ)シリーズ

2005年に発表されたココシリースは、これまでのアラビア製品にはなかった、モダンでシンプルなデザインが特徴。

 

アラビアと言えば、パラティッシシリーズが有名ですが、わたしは何を盛り付けてもサマになる、ココのオーバルプレートを選びました。

 

 

4年ほど、ほぼ毎日使っています。「どれか1枚で生活するなら?」こんな質問があったら、わたしは迷わずココのオーバルプレートを選ぶ!

 

 

わが家では、和洋問わず、肉・魚料理、パスタ、カレーやシチューと、汁物以外は何でも!と言ってもいいくらい最多出場の食器です。

 

 

ちなみに、蕎麦もこのオーバルプレートに盛り付けます。横が26cmなので、左右どちらかに蕎麦を盛ったら、空いてる方にかき揚げや、ちょっとした一品を。こんなワンプレート料理にオーバルプレートはとても優れているんですよね。

 

 

小皿が沢山いらないこのワンプレート方式、わが家でよく使います。食事が終わった後の洗い物が減らせるのもイイねポイント。

 

 

fucco
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結婚のお祝いや、お祝いモノの相談を受けた時には、必ずこのオーバルプレートを選んでいます。

 

 

 

汁椀:「ご自由にどうぞ」からのいただきモノ

 

結婚して最初に住んだ家の近所を散歩していた時、ステキな一戸建ての玄関先に「食器差し上げます。ご自由にどうぞ」コーナーを発見。

 

 

その中にあったのが、この汁椀。どこか懐かしい佇まいに惹かれて(状態も良かった)、そのままありがたく連れて帰ってきたのです。

 

 

fucco
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それから15年(!)が経った今も現役で、わが家の汁物全般を任せています。

 

 

味噌汁用のお椀より一回り大きいので、味噌汁だけでなくミネストローネのような具材たっぷりのスープなど、こちらもオーバルプレート同様、和洋問わず重宝しています。

 

ごはん茶碗:お互い好きな作家さん

 

わたしの茶碗(画像右)は、大好きな月日工房の中川ひとみさんの作品。シンプルな形とデザインの中に、いつも心くすぐられる遊び心があって、どの作品も欲しくなってしまうっ(涙)。

 

少なめごはん派のわたしには、このサイズがちょうどよし。

 

▶︎中川さんの作品は、コチラから購入できます◀︎

 

fucco
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夫の茶碗は、自分でお気に入りをネットで探して購入していましたよ。

 

猪口:月日工房

 

こちらも月日工房の作品です。このお猪口、いろんな使い方ができる万能食器。

 

蕎麦つゆだけでなく、日本酒や焼酎のグラス代わり、わたしはヨーグルトを食べる時にも使っています。

 

 

インスタグラムで、猪口にヨーグルトの画像をアップしたことがあるのですが、中川さんご本人から(!)「いい使い方!!」とコメントをいただき、さらに猪口の可能性を求めて日々研究中。

 

fucco
fucco
最近では、さくらんぼを入れてガッツポーズ。

 

ミニ皿2種類: ハワイ土産、つちやまりさん

 

朝食やデザート、果物などちょっとしたモノ用に、小さめのお皿が2種類、合計4枚あります。

 

 

fucco
fucco
どちらも用途云々ではなく、好きで持ち続けているモノ(もちろん使っていますが)。現役の10年選手たちです。

 

 

オーバルプレートでは大き過ぎるな、という時にミニ皿たちの出番。実はハワイ柄のお皿はあと2枚あったのですが、割ってしまい今は2枚に…

 

 

食器は使ってこそ意味があると思っているので、大切に扱いつつも、今まで通りどんどん使うつもりです。

 

コップ(グラス、カップ)

 

グラス類は、ビールグラス(と言っても、夫の炭酸水用)とプリンのビーカー、奈良美智さんのミニグラス、そして冷蔵庫にシャンパングラス1脚の合計4脚

 

 

バラバラの種類、デザインですが、どれもお気に入り。コレだけあれば充分です。

 

 

この中でビールやワイン、泡ものワインを楽しみます。以前は、赤ワイン用、白ワイン用など、用途別にグラスを揃えていましたが、出番も少ないし、割るのでは?という気遣い、なにより場所を取るので、全て処分。

 

 

ビールはプリンのビーカーで飲みますし、ワインは、奈良さんのミニグラスに氷を入れてガブガブ飲んだりしています。

 

 

珈琲、紅茶、どちらも夫婦揃って大好きなので、それぞれ2つずつに加えて、夫の日本茶用、合計5つのカップを持っています。

 

 

fucco
fucco
わたしの日本茶用カップが割れてしまったので、紅茶用で代用試験中。

 

増やさない食器選び3つのMyルール

 

1枚で何役もこなせるモノを選ぶ

〇〇専用アイテムではなくて、オーバルプレートや猪口のように、ひとつで何通りもの使い道があるモノを選ぶと、最低限の数で収まります。

 

来客用は必要なし

食器に限らず、わが家は来客用に揃えておくことはしていません。いつか…の為のモノは、非常用グッズのみ。

 

グラスは2人分揃えない

ついつい2脚揃えたくなるのですが、同じグラスをわざわざ2人分買ったりはしません。ワイングラスを持っていた時代は、なぜか2脚で1セットが当然と思っていたので、2脚ずつ持っていたのですが、夫がお酒を飲まないので、結局使わずじまい…。

 

お金も空間もムダだったなと反省して、今のルールに至っています。

 

食器棚なし!無印のスチールユニットシェルフに収納

 

the 食器棚と呼べるモノが無いわが家。

 

 

食器の数も、もっと減るであろうと予測しているので、分解ができて、別の使い道もある無印のスチールユニットシェルフに収納しています。

 

 

上段にコップ類、中段に皿類を収納(ちなみに下段は鍋類)。食器が少ない分、掃除が楽チンです。

 

▼無印良品のお気に入りだけを紹介しています▼

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センスが合わない食器は、メルカリで断捨離

 

「いただき物だけど使わないな、きっと…。でも捨てるのモッタイナイ。」こんな食器が眠っていませんか?

 

わが家の場合、夫の親戚の結婚式でいただいた引き出物が、まさにそれでした。

 

もう5年以上前の話なので、まだフリマアプリが主流ではなく、近所のリサイクルショップへ持ち込んだところ…、なんと2,000円で買い取ってもらえてビックリ!

 

 

「いつか使うかも…」のいつかは来ません。サクッと手放してしまいましょう。

オールマイティーアイテムを上手に使って、今使っていないモノは断捨離する|まとめ

 

これさえあれば大丈夫!の1枚を中心に、本当に使うモノだけに絞る。

ひとつで何役もこなせるアイテム選びが、増やさないカギ。

「いつか」はこない!眠っている食器は、フリマアプリで断捨離を。

 

今のわが家の全食器と、食器にまつわるルールをご紹介してきました。正直なところ…まだまだ減らせそう、特にコップ類が…!

 

 

収納スペースの掃除のタイミング欲しい食器が出てきた時、一度今ある食器に向き合ってみると、いるorいらない判定がしやすくなりますよ。

それでは、また!!
ミニマリストふっこ(@fucco0316)でした。

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